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樓主
發表於 2014-11-26 12:07 AM|顯示全部樓層|倒序瀏覽

主料:馬鈴薯1個、雞蛋2個、麵粉3大勺
配料:香蔥適量
調料:鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺

1:材料圖。(馬鈴薯、雞蛋、蔥花)

2:取個較大的碗,裝少量清水,馬鈴薯洗淨去皮,直接刨入碗中。(這樣可防止馬鈴薯變色,如果立即操作,也可省略此步)

3:調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。

4:加入雞蛋攪拌均勻。
...
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